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[グアム島] Lone Star Steakhouse
ジモティお勧めのステーキ専門店(チェーン)

アメリカ文化圏の店らしく、肉は14オンス(400g弱)というボリュームだったりするのだが、アメリカ文化圏の店には珍しく、焼き方がマトモで実に美味だったりする。 個人的には、アメリカ文化圏でリブアイ・ステーキのレアをオーダーして、中まで火が通った(もちろんピンク色)上にジューシーな肉が出てきたのは、生まれて初めての経験。 ソースとして供される溶かしバターとの相性も絶妙。

店の構えや客層はファミレス並みだが、行ってみて損は無し。 ただし、オーダーする量にはくれぐれも注意されたし。

なお、生ビールを“大”で注文すると、どこかのスポーツ大会の優勝カップと見紛うようなサイズのグラス(間違いなく1リットル以上)が出てくるので、要注意。
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2006-11-04 15:10 評価を下方修正

| 2004.10.07 | 02:42 | Liquor & Gourmet | Comment (0) Trackback (0) |
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