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Opus One Winery 見学
本日(現地時間)は日曜日ということもあって、ツアー主催者のご厚意によりNapa ValleyにあるOpus Oneのワイナリー見学という、私のような呑んべぇにとってはまさに至福の一時を体験させていただいた。

生憎の雨模様ということで、葡萄畑等を間近に拝見することは出来なかったけれど... 酒造内部のインフラは充分に堪能させていただいた。 で、やっぱ圧巻だったのは...


地下の貯蔵庫に並ぶ酒樽の群れ、その数およそ一千本。 ちなみに、樽中央部のワインレッドは、葡萄汁の搾りカスを使用して染め上げたものらしい。

見学終了後には、当然のように製品(2002年もの)の試飲で、極楽気分 (^^;

| 2006.03.06 | 15:38 | Liquor & Gourmet | Comment (0) Trackback (0) |
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